Bartoloméo gin 44°

Découvrez l'histoire captivante du gin Bartolomeo®, un voyage à travers les saveurs et les cultures de quatre destinations emblématiques : Paris, Lisbonne, Cape Town et Goa.

L'histoire de Bartolomeo® est intrinsèquement liée au commerce des épices. En observant les ressemblances entre Lisbonne et Goa, deux villes situées à des milliers de kilomètres l'une de l'autre mais partageant une architecture et une atmosphère uniques, "l'idée de la route des Indes" nous est apparue" nous explique t-on.

Cette route maritime, ouverte par l'explorateur Bartolomeu Dias après avoir franchi le cap de Bonne-Espérance près de Cape Town, a rétabli les échanges d'épices précieuses en Occident, ce qui a aujourd'hui permis d'intégrer ces épices dans la recette de Bartolomeo®.

En 1487, Bartolomeu Dias a été le premier à franchir le Cap de Bonne-Espérance, ouvrant ainsi la voie à de nouvelles découvertes. Plus de 500 ans plus tard, en 2018, Bartolomeo® est devenu le premier gin premium français inspiré par la route des Indes et son histoire fascinante.

La Route du Gin Bartolomeo® tire son nom de Bartolomeu Dias, l'explorateur portugais pionnier qui a ouvert la voie en franchissant le cap de Bonne-Espérance. C'est cette découverte qui a ouvert la voie à la Route des Indes et au commerce des épices. Les épices essentielles à ces échanges, telles que la coriandre, la maniguette, la racine d'angélique, la cardamome et le gingembre, sont à la base de la recette de Bartolomeo®. L'ajout du combava et du poivre Timut à la recette a été minutieusement conçu avec notre maître distillateur pour apporter au gin Bartolomeo® l'équilibre parfait entre des notes d'agrumes rafraîchissantes et une complexité épicée.

La bouteille bleue de Bartolomeo® est inspirée des azulejos, ces célèbres carreaux de faïence que l'on retrouve fréquemment dans l'architecture portugaise. Ces mosaïques géométriques et raffinées entourent la bouteille d'une bande colorée, révélant partiellement sa transparence et sa couleur bleu océan. Le bouchon en bois brut, gravé d'un astrolabe, rappelle les caravelles et les instruments de navigation par les étoiles, symboles des grandes découvertes maritimes et des aventures inoubliables.

Embarquez pour un voyage sensoriel unique avec Bartolomeo®, un gin qui vous fera voyager à travers le temps et l'espace, évoquant les arômes et les histoires de ces quatre destinations emblématiques.